Chef privé
Le chef privé transforme votre domicile en table d'exception
Faire appel à un chef privé, c'est profiter d'une expérience culinaire préparée et servie dans le lieu de votre choix, sans avoir à gérer les courses, la cuisine ou l'organisation du repas. Le chef s'adapte à l'espace disponible, au nombre de convives, au rythme de la soirée et aux éventuelles contraintes alimentaires communiquées à l'avance.
Qu'est-ce qu'un chef privé ?
Le chef privé se déplace à domicile, en villa ou dans un lieu privatisé afin de prendre en charge la partie culinaire de votre réception. Selon la formule choisie, vous pouvez sélectionner l'un des menus définis par Chef Abenaqui ou laisser carte blanche à Mattéo pour une expérience plus personnalisée.
- la prestation est organisée pour un groupe précis ;
- le menu est commun à l'ensemble des convives ;
- les allergies et contraintes alimentaires doivent être signalées dès le premier échange ;
- le chef cuisine, dresse et sert sur place ;
- une cuisine accessible et fonctionnelle doit être disponible ;
- les frais de déplacement sont précisés au devis.
À qui s'adresse le service ?
Couples et dîners romantiques
Familles et groupes d'amis
Clients en villa ou location saisonnière
Entreprises et organisateurs d'événements
Comment se déroule une prestation ?
- 1
Contact
Vous transmettez la date, le lieu, le nombre de personnes et la prestation souhaitée.
- 2
Échange
Nous parlons de vos envies, des allergies éventuelles, de l'ambiance et du niveau de service attendu.
- 3
Menu et devis
Mattéo vous propose une formule ou un menu adapté, accompagné d'un devis clair.
- 4
Validation
La date est réservée après validation du devis et versement d'un acompte de 50 % du montant total.
- 5
Jour J
Mattéo cuisine sur place, dresse les assiettes, assure le service prévu et laisse l'espace cuisine utilisé propre.
Une cuisine accessible et fonctionnelle doit être disponible. Toute demande particulière doit être signalée avant la validation du devis.